令和５年度「全国体力・運動能力、運動習慣等調査」の結果から、大阪市の子どもたちの課題が示されました。課題解決には、学校・家庭・地域の連携、協力が必要です。下のリンクにアクセスして内容をご一読ください。そして、各家庭で取り組めることから始めていただければと思います。よろしくお願いします。

いっしょにのばそう！子どもの体力

　
☆鶏肉とじゃがいものガーリック焼き
☆ウインナーとてぼ豆のスープ
☆デコポン
☆コッペパン　☆ブルーベリージャム
☆牛乳

「鶏肉とじゃがいものガーリック焼き」は、鶏肉ににんにく、ワイン、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、オリーブ油で下味をつけ、じゃがいもを混ぜ合わせて、焼き物機で焼きます。
「ウインナーとてぼ豆のスープ」は、ウインナーを主材に、てぼ豆、たまねぎ、キャベツ、トマト(缶)、にんじん、マッシュルームを使用し、青みにパセリを加えて仕上げた彩りのよいスープです。
「デコポン」は、１人１/４切れずつつきます。

みんなおいしくいただきました♪

☆いわしフライ
☆みそ汁
☆牛ひじきそぼろ
☆ごはん　☆牛乳

「いわしフライ」は、170度のなたね油であげます。１人１尾です。
「みそ汁」は、じゃがいも、だいこん、たまねぎ、にんじん、もやしを使用し、青ねぎで彩りよく仕上げます。
「牛ひじきそぼろ」は、牛ひき肉とひじきをいため、砂糖、みりん、うすくちしょうゆで甘辛く味つけし、しそを加えて風味を増しています。ご飯によく合う一品です。

みんなおいしくいただきました♪

　
☆手巻きご飯(牛肉のコチジャンいため、さけのカラフルそぼろ)
☆すまし汁
☆ダイスゼリー(みかん)
☆牛乳

今日の給食は卒業祝い献立です！
６年生の卒業をお祝いする気持ちが込められた献立になっています。
「手巻きご飯」は、牛肉のコチジャンいためとさけのカラフルそぼろを、手巻き焼きのりでご飯と一緒に巻いていただきます。牛肉のコチジャンいためは、牛肉、にんじん、切干しだいこんをにんにくの風味をいかしていため、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャンを合わせた調味液で味つけします。最後に青みににらを加えていため、彩りよく仕上げます。さけのカラフルそぼろは、紅ざけ(フレーク)、むきえだまめ、コーンを混ぜ合わせて、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼きます。
「すまし汁」は、とうふ、はくさい、たまねぎ、たけのこ、しいたけ、青みにみつばを使用しています。
デザートの「ダイスゼリー(みかん)」がつきます。

みんなおいしくいただきました♪

　
☆とうふのミートグラタン
☆じゃがいもと野菜のスープ
☆いちご
☆おさつパン　☆牛乳

「とうふのミートグラタン」は、主材にとうふと牛ひき肉、大豆(粒状)を使用しています。粒状の大豆を使用することで、脂っぽさがおさえられた仕上がりになります。
「じゃがいもと野菜のスープ」は、鶏肉を主材に、じゃがいも、キャベツ、だいこん、にんじん、青みにパセリを使用したスープです。
これに、「いちご」が１人１コつきます。

みんなおいしくいただきました♪