今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、切干しだいこんのゆずの香あえです。
煮物に使うことが多い切り干しだいこんですが、今日は、十分にもみ洗いをしてぬるま湯で戻した後、ゆでてゆず果汁を使用したたれで和えました。
新年度は、４月９日（火）から給食があります。