親子清掃の様子です。

本日雨で天候が悪い中ではありましたが、63名の保護者の方々がお集まりいただき、1年生・2年生・3年生の子どもたちとともに学校をきれいにしていただきました。子どもたちもおうちの方々と共にする清掃はいつもとちがい、とても意欲的に活動している様子が見られました。
写真は親子清掃の前に講堂にて校長先生と早野先生から親子清掃の目的と掃除場所などの説明を受けているときの様子です。

みんな、おいしくいただきました。

本日、石川県JA金沢市の方が5年生に、加賀伝統野菜の「加賀太きゅうり」の食育調理実習をしてくださいました。加賀太きゅうりのあんかけを作りました。
まず、きゅうりをたてに半分に切って、スプーンの中の種をくりぬきます。その後、ピーラーできゅうりの皮をむきます。その後、2センチ幅に切り、カニかまと混ぜます。
白だしと水を合わせたものに火をかけ、沸騰させた後、水で溶いたかたくり粉をまわしいれて完成です。
子どもたちは、その後おいしくいただきました。

今日の給食は、ごはん、牛乳、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえです。
ホイコウローは、中国料理です。給食では、しょうが、にんにく、白ネギを香りよく炒めた後に、よくゆでて料理酒で下味をつけた豚ばら肉、キャベツ、ピーマンを加えていためました。味つけは、テンメンジャン、砂糖、塩、しょうゆを合わせた調味液で行いました。