【5年】 宿泊体験学習 その28

帰校式を終えました。

大自然の中で、たくさんの経験を積むことができました。
この2日間で学んだことを、日々の学校生活で必ず活かしてほしいと思います。

お家で、思い出話を聞いてあげてください。
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【5年】 宿泊体験学習 その27

矢田駅に到着しました。
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ドリア

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 今日の献立は「カレードリア、豚肉とキャベツのスープ、オレンジ、コッペパン、いちごジャム、牛乳」でした。ドリアは、バターをぬった容器にピラフを入れ、ホワイトソースをかけ、チーズをふり、オーブンで焼いた米料理です。ライスグラタン(rice gratin)ともいわれます。
 今日は、米、鶏肉、たまねぎ、グリンピースを使い、カレールウ(米粉)やクリームを加え、粉チーズとパン粉(米粉)をかけて焼いた【カレードリア】でした。


6月は食育月間
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保健給食委員会レコメンド(おすすめ)クイズ

キャベツが日本一とれる都道府県はどこでしょう。

1 大阪府
2 群馬県
3 香川県


こたえ 2 群馬県

キャベツはすずしい気候を好むので、冬は愛知県、春は千葉県、夏は群馬県などのすずしい高原で作られます。

おいしいキャベツが育つ条件として、
●冷涼な気候
●雨が多い気候(豊富な水源)
●昼夜の寒暖差が激しい気候 
などがあげられます。

全国で栽培されているキャベツですが、群馬県、愛知県、千葉県はこれらの条件を満たしているため、よりおいしいキャベツが栽培されているといえるでしょう。


 出典:農林水産省HP

6/27の食材【さごし】

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 6月27日の献立は「さごしのおろしじょうゆかけ、みそ汁、野菜いため、ごはん、牛乳」でした。

さごしは成長によって呼び名が変わる出世魚です。体調が約50cmまでを「さごし」、70cm以上を「さわら」と呼びます。

さわらは春になると産卵のために瀬戸内を訪れることから、春を告げる魚として「鰆」と表します。

【5年】 宿泊体験学習 その26

雨が小康状態になってきましたので、宿舎を出発して信太山駅に着きました。

学校到着は、15時40分頃になりそうです。
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