★７月１９日（金）から８月２６日（月）までは給食はありません。

豚肉とじゃがいもの煮もの　ささみと野菜のごまみそ焼き
ひじき豆　ごはん　牛乳

エネルギー:789kcal たんぱく質:32.5g 脂質:22.9g 糖質:102.4g

【食事にふさわしい環境を整えよう】
　教室を食事にふさわしい環境に整えるためには、工夫が必要です。
　教室内の換気やごみ拾い、学習に使用した備品の整理などをして
おくと、明るく清潔な食事の場を作るだけでなく、給食の運搬や配
膳も安全に行うことができます。
　☆机をふく　　　☆手を洗う　　　☆換気をする
みんなで協力して、ゆっくり味わって食べられる環境を整えましょう。

鶏肉とてぼ豆のスープ煮　ベーコンとじゃがいものチーズ焼き
きゅうりとコーンのサラダ　コッペパン　牛乳　ブルーベリージャム

エネルギー:737kcal たんぱく質:34.9g 脂質:21.8g 糖質:88.7g

【チーズ】
　チーズは、牛乳に乳酸菌や酵素などを加えて固め、熟成させて
作られます。たんぱく質やカルシウム、ビタミン類などが多く含
まれています。
★たんぱく質・・・筋肉や血液を作る
★カルシウム・・・骨や歯を丈夫にする

さけのしょうゆ風味焼き　みそ汁　とうがんの煮もの
焼きのり　ごはん　牛乳

エネルギー:719kcal たんぱく質:38.1g 脂質:15.4g 糖質:100.7g

【とうがん】
　とうがんは、夏が旬の野菜です。夏に収穫したものを冬まで保存
できることから、漢字で「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜（とうがん）」
と読みます。
　とうがんの実は、長さ３０〜４５ｃｍぐらいの大きさになります。
　給食では、煮もののほかにみそ汁やスープなどに使います。
　主な産地は、沖縄県や愛知県です。

かぼちゃのミートグラタン　鶏肉と野菜のスープ　みかん（冷）
黒糖パン　牛乳

エネルギー:778kcal たんぱく質:33.5g 脂質:20.6g 糖質:105.3g

【かぼちゃ】
　かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペパポかぼちゃの3種類
に分けられます。西洋かぼちゃが日本で最も多く栽培されています。
　冬至にかぼちゃを食べる風習がありますが、夏が旬の野菜です。
　長期間保存でき、貯蔵することで水分が抜け、甘みが増します。

鶏肉と野菜の煮込み　オクラの梅風味　ツナっ葉いため
ごはん　牛乳

エネルギー:714kcal たんぱく質:31.2g 脂質:16.1g 糖質:102.3g

【暑さに負けない食事】
　気温が高くなると、暑さで食欲がなくなることがあります。
　香辛料や香味野菜、酸味のある食べ物を使って、料理の味を
工夫し、しっかり食べて夏を乗り切りましょう。
　
　《香辛料》　　　　　　　　《香味野菜》
　カレー粉　こしょう　　　　にんにく　しそ　しょうが
★香りが胃液の分泌を促し、食欲を増進させます。
　《酸味のある食べ物》
　す　レモン　梅干し
★体の疲れをとる働きがあります。