今日は、「焼きかぼちゃの甘みつかけ」です。

日本では昔から、「ん」がつく食べ物を冬至の日に食べると、運が良くなるといわれています。「ん」が二つ入るとさらに良いとされ、その一つがかぼちゃ（なんきん）です。
かぼちゃは夏が旬の野菜ですが、冬まで保存することができ、たくさんの栄養素を含んでいるかぼちゃを食べることで、寒い冬を元気にの織りきろうという昔の人の知恵でもあります。

今年の冬至は１２月２１日（土）です。一年のうちで一番昼が短く、夜が長い日です。

・冬野菜のカレーライス　・ブロッコリーとコーンのサラダ　・黄桃（カット缶）　・牛乳　　です。

今日の給食には、だいこん、れんこん、ブロッコリーが使われています。

今日は、「冬野菜のカレーライス」です。

冬が旬の野菜には、ほうれんそう、だいこん、ブロッコリー、はくさい、こまつな、れんこんなどがあります。

今日の給食には、このうち３つの野菜が使われています。どれか分かりましたか？

・豚肉と野菜のソテー　・スープ　・スイートポテト　・黒糖パン　・牛乳　　です。

今日は、「豚肉と野菜のソテー」です。

豚肉と、たまねぎ、ピーマンをいためて、塩、こしょう、ウスターソースで味つけしています。

体調が良くない人が増えてきています。給食の前には石けんで手洗いをして、栄養たっぷりの給食をしっかり食べて、2学期あと少し元気に過ごしましょう。