今日は、「あかうおのレモンじょうゆかけ」です。

レモンは、インドが原産地の果物で、日本には江戸時代に伝わりました。夏に雨が少なく、冬にあたたかい地域で育ちやすいため、日本では、広島県、愛媛県、和歌山県でたくさん作られています。

今日のレモンは、広島県産のものが届きました。焼き物機で焼いたあかうおに、レモン汁、みりん、うすくちしょうゆで作ったタレをかけています。

2/14金曜日、生野図書館へ町たんけんに行きました。
色んな種類の本が並んでいるのを見て驚いている様子で、図書館の使い方を紙芝居を通して学んだり、ゆっくり読書をしたりしました。
赤ちゃんからおじいちゃんおばあちゃん、いろいろな人に来てもらえるように、色んな種類の本があること、目が不自由な人のための点字絵本、大活字本、様々な国の言語で書かれた本など、普段、学校ではあまり目にしない本に出会えました。
子どもたちは、「色んな本があって、おもしろい」「また来たい！」と生野図書館の方に伝えていました。

・鶏肉とほうれんそうのシチュー　・キャベツのサラダ　・デコポン　・レーズンパン　・牛乳　　です。

今日の果物は、「デコポン」です。

デコポンは、冬から春にかけてがおいしい時期（旬）の果物です。
甘くて食べやすいため、、人気があります。熊本県や愛媛県、和歌山県などで多く作られています。
今日は、和歌山県産のデコポンが届きました。

・キンパ（肉・ナムル）【焼きのり（手巻き）】　・卵の中華スープ　・牛乳　　です。

「卵の中華スープ」は、卵の除去食です。卵アレルギーのある人には、卵を入れる前に取り分けたものを渡します。