本日の給食献立は、
◇ハヤシライス
◇キャベツとコーンのサラダ
◇りんご（カット缶）
◇ごはん　牛乳

【給食献立一口メモ：ハヤシライス】
本来、ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
大阪市の給食では、小麦アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にして作られる米粉（上新粉）でとろみをつけています。

昨日に引き続き、今日は２組の調理実習です。
今日も、にんじんをていねいに切っていきます。野菜をおさえる方の手は「猫の手でね。」と友だち同士で声をかけあっていました。炒めるのも盛り付けるのもみんなで協力してできました。
しっかり味も付いていて、美味しかったです！

本日の給食献立は、
◇和風焼きそば
◇きざみのり（ふくろ）
◇オクラのかつお梅風味
◇まっ茶大豆
◇ミニコッペパン　牛乳

【給食　一口メモ：黄のグループの食べ物】
黄のグループの食べ物は、主にエネルギーのもとになる働きがあります。体を動かしたり、脳を働かせたりするために必要な食べ物です。

研究授業の後は、研究協議会で授業の振り返りを行いました。先生たちはグループに分かれて、様々な意見を出し合っていました。
その後は、大阪市総合教育センターのスクールアドバイザーの先生や指導主事から指導助言もいただきました。

本校は、今年度より「大阪市総合教育センター実践校」として、「総合的読解力の育成」の研究に取り組んでいます。

今日は、今年度最初の研究授業を、５年１組で行いました。
校内の教員全員が参観する中、「大阪市の地形と台風の被害の関係について考えよう」というミッションのこたえを探すため、文章やハザードマップ等の資料を読み取って、分かったことを文章にした後、グループで交流しました。