今日の献立は「酢豚、中華みそスープ、まっ茶大豆、ごはん、牛乳」でした。
　
【酢豚の作り方】
１　豚肉に下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げる。
２　野菜をいためる。
３　砂糖、塩、米酢、こいくちしょうゆ、ケチャップで甘酢あんを作り、１、２をからめる。

　酢豚は、中国大陸の広州で発展した中国料理（広東料理）がもとになっています。給食では、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンをいため、ケチャップなどで味つけをした甘酢あんと豚肉をからませています。

　今日の献立は「牛肉のデミグラスソース煮、ウインナーのスープ、きゅうりのピクルス、コッペパン、いちごジャム、牛乳」でした。牛肉のデミグラスソース煮は、牛肉とたまねぎをいためて、デミグラスソースやウスターソース、ケチャップなどで味をつけて煮ています。今日の給食に使われているデミグラスソースは、米粉を使っているため、小麦アレルギーがある児童生徒も食べることができます。

　放課後、セレッソ大阪のスポーツクラブのコーチが、ボールを使った運動を教えに来てくれています。２〜４年生に加えて、２学期から１年生も参加します。今日は２年生が、体育館でサッカーをしました。みんなたくさん体を動かしていました。

　取り組みを通して、ボール運動が好きで、体を動かすことが楽しいと思えるようになってほしいです。

　今日の献立は「マーボーなす、ツナと野菜のいためもの、焼きさつまいもの甘みつかけ、ごはん、牛乳」でした。なすは、夏から秋が旬（たくさんとれておいしい時期）の野菜です。今では、ハウス栽培により、一年中食べることができます。

　なにわの伝統野菜に「鳥飼なす」があります。大阪府摂津市鳥飼地区で作られている丸い形のなすです。

先日実施されました2025年度第１回実用英語技能検定【準２級】に本校の生徒が合格しました！

日頃の努力が実を結んだ素晴らしい結果です。この成功を糧に、今後ますます英語力に磨きをかけ、更なる活躍を期待しています！

本校ではC-NET（大阪市外国語指導員）が常駐しているので、活きた英語に触れる機会が多くあります。今回チャレンジした級をクリアして、ぜひ次の学習へのモチベーションにしてほしいです。

Well done! 本当におめでとうございます！！