８、９年生の研究授業の様子です。８年生は数学、９年生は理科で行われました。
多くの教員の目がある特別な雰囲気の中でしたが、集中して取り組んでいました。

　今日の献立は「ハヤシライス、グリーンアスパラガスとコーンのサラダ、洋なし（カットかんづめ）、牛乳」でした。

　セロリは、にんじんやパセリと同じセリ科の野菜です。。さわやかな香りや歯ごたえのある食感が特徴です。体の中の余分な塩分を外に出す働きのある「カリウム」などが含まれます。今日の給食では「ハヤシライス」に使われています。

　今日の献立は「チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツのバジル風味サラダ、レーズンパン、牛乳」でした。チキンレバーカツには、鶏のレバーが入っています。カレー味にしているので、食べやすくなっています。

　肝臓のことを英語で「liver：レバー」といいます。レバーは、血液をつくるときに必要な「鉄」や、皮ふや粘膜をじょうぶにする「ビタミンA」を多く含む食品です。

　今日の献立は「一口がんもとさといものみそ煮、牛肉と野菜のいためもの、みたらしだんご、中学校：焼きのり、ごはん、牛乳」でした。

　旧暦の８月１５日（今年は１０月６日）は、「十五夜」や「中秋の名月」といって、月が美しく見えます。いもやだんごをそなえたり、すすきをかざったりしてお月見をし、一年の豊作に感謝します。


※ 旧暦：昔のこよみのこと

（写真：中）小学校サンプルケース

（写真：下）中学校サンプルケース

　今日の献立は「ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きかぼちゃ、中学校：発酵乳、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳」でした。

ドイツは、夏が短く、冬が長いのが特徴で、長い冬にそなえて保存食が発達したと言われています。ソーセージはその一つです。

ウインナーソーセージは、羊の腸などに肉を詰めた太さが２０ｍｍ未満のソーセージのことをいいます。給食では豚肉、塩、香辛料などを混ぜ合わせたものを使っています。


（写真：上）小学校サンプルケース

（写真：下）中学校サンプルケース