１１月１２日の給食は、

「豚肉のコチジャンいため、きゅうりのナムル、鶏肉と春雨のスープ、ごはん、牛乳」です。

コチジャンは、米みそ、とうがらし

などから作られる食品で、「とうがらしみそ」とも言われます。

韓国、朝鮮の料理によく使われます。

今日の給食では、「豚肉のコチジャンいため」に使っています。