４年生の栄養指導のテーマは「魚について知ろう」。
魚にはどんな栄養が含まれていて、人のからだにどんないい影響を与えるのかを学習しました。
「ＤＫＡ（ドコサヘキサエン酸）」や「ＥＰＡ（エンコサペンタエン酸）」など、魚のあぶらには、頭の働きをよくしたり、血をサラサラにして血管をキレイニしたりする成分が入っていることも知りました。
これからも魚をおいしく食べましょう！