今日の2時間目は、栄養指導でした。豊崎本庄小学校の河瀬先生に来ていただいて、私たちが食べている魚について詳しく教えていただきました。
　子どもたちは普段、魚を「切り身」で食べていることが多いので、実際の姿・形を見たことがないものがたくさんあります。給食で配膳された写真を手掛かりに、魚の名前を当てようと試みますが、なかなか当たりません。献立を思い出したり、知っている魚を言ってみたりして、「魚の世界」にぐんぐん引き込まれます。正解が出ると、河瀬先生が実際の大きさのイラストを見せてくださるので、子どもたちからは驚きの声があがりました。自分たちの体よりも大きな魚がいたり、成長に伴って名前が変わる魚がいたりと新しいことをたくさん知りました。
　肉や野菜にはなくて、魚にしかない栄養、DHAとEPAの重要性についても教えていただきました。今日の学習を通じて、魚を食べるときの意識も変わっていきそうです。