★ホイコウロー
★中華スープ
★きゅうりのピリ辛あえ
★ごはん
★牛乳

ホイコウローは、中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋に戻し、いためて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。
また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。
今日の給食では、豚肉（ばら）をゆでてから、ほかの材料と一緒にいためています。