★鶏肉とてぼ豆のスープ煮
★じゃがいもとトマトのチーズ焼き
★グリーンアスパラガスとコーンのサラダ
★コッペパン
★りんごジャム
★牛乳

今日の「じゃがいもとトマトのチーズ焼き」には、生のトマトが使われています。
トマトは、皮膚やのど、鼻のねんまくをじょうぶにし、体の抵抗力をたかめるビタミンCやカロテンが含まれています。
「鶏肉とてぼ豆のスープ煮」は、鶏肉を主材に、食物繊維と鉄が豊富に含まれているてぼ豆などを使った洋風の煮ものです。あっさりした味で美味しく頂きました。