学校日記

本日の給食

公開日
2023/09/26
更新日
2023/09/26

お知らせ

★ヤンニョムチキン
★とうふのスープ
★切干しだいこんのナムル
★コッペパン
★マーマレード
★牛乳

ヤンニョムチキンとはコチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のこと韓国・朝鮮では『ヤンニョム』といいます。揚げた鶏肉にヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。
給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんで作ったタレを揚げた鶏肉にからめています。子どもたちに食べやすく味付けしています。
大好評でした。