★さばのみそ煮
★すまし汁
★紅白なます
★ごはん
★牛乳

「さばのみそ煮」は、骨付きのさばを使用しています。さばの臭みを消し、食べやすくするためにしょうが、赤みそを使っています。
　「紅白なます」は、おせち料理の一品です。細切りにした具材を甘酢であえた料理を「なます」といいます。紅白なますは、にんじんとだいこんでお祝いの色である紅白を表しています。にんじんやだいこんは土の中でまっすぐ伸びていくことから、地に足をつけて（落ち着いて）家族が過ごせますようにという願いが込められています。