学校日記

5月13日の給食

公開日
2024/05/13
更新日
2024/05/13

お知らせ

★ちくわのいそべあげ
★あつあげとさといものみそ煮
★あっさりキャベツ
★ごはん
★牛乳

 今日は子どもたちに好評な「ちくわのいそべあげ」でした。
 ちくわとは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、太い串に巻き付けて、棒状にし、蒸すか、または焼いて作ります。
 給食のちくわは、「たら」や{イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。