学校日記

8月28日の給食

公開日
2024/08/28
更新日
2024/08/28

お知らせ

★焼きそば
★えだまめ
★おさつチップス
★ミニコッペパン
★牛乳

 今日は、豚肉を主材にしたソース味の子どもたちに人気の「焼きそば」でした。
 中華めんとは、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、めん状にしたものです。かん水は、炭酸ナトリウムなどをとかしたアルカリ性の水で、加えるとめんの色が黄色になり、弾力が増します。
 今日も美味しく頂きました。