★あかうおのしょうゆだれかけ
★豚汁
★きゅうりのゆず風味
★ごはん
★牛乳

　あかうおは、魚の名前ではなく、皮の色が赤い魚のことで、代表的な魚は、「アコウダイ」」や「アラスカメヌケ」です。深い海にすんでいて、大きさは50センチメートルぐらいのものが多いです。加熱するとふっくらとした食感になり、味のクセが少ないので、調理しやすい魚です。バランスのとれた献立でした。