学校日記

1月30日の給食

公開日
2025/01/30
更新日
2025/01/30

お知らせ

★鶏肉の塩こうじ焼き
★かす汁
★くりきんとん
★ごはん
★牛乳

 「鶏肉の塩こうじ焼き」は、令和5年度学校給食献立調理検討会議で開発された献立です。鶏肉に塩こうじで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きました。ごはんがすすむ味付けでした。
 「かす汁」は、ペースト状になった酒かすを使用し、みそやうすくちしょうゆで味つけし、子どもたちにも食べやすく調理されていました。