★さけのしょうゆだれかけ
★五目汁
★高野どうふのいり煮
★ごはん
★牛乳

　「さけのしょうゆだれかけ」は焼き物機で焼いたさけ（角）に砂糖、こいくちしょうゆ、綿実油で作ったタレをかけます。
　「高野どうふのいり煮」は豚ひき肉とだしの旨みを粉末の高野どうふに含ませて仕上げます。にんじんひじき、青みにグリンピースを加えています。