学校日記

1月23日の給食

公開日
2026/01/26
更新日
2026/01/23

お知らせ

★さばのみそ煮

★五目汁

★きゅうりの甘酢づけ

★ごはん

★牛乳

 日本の海でとれるさばは、主に「まさば」と「ごまさば」の2種類あります。 

 さばは群れを作り、えびや魚などのえさを探しながら海の中を移動します。また冬の終わりから夏が始まるころにかけて、産卵する魚です。

 今日の「さばのみそ煮」は、骨付きのさばを使用しています。しょうが、赤みそなどでに含めることで、さばの臭みを消し食べやすくしています。 

 さばの骨に苦戦している子どもたちも多かったですが、上手に食べれていました。とても美味しくいただきました。