1月23日の給食
- 公開日
- 2026/01/26
- 更新日
- 2026/01/23
お知らせ
★さばのみそ煮
★五目汁
★きゅうりの甘酢づけ
★ごはん
★牛乳
日本の海でとれるさばは、主に「まさば」と「ごまさば」の2種類あります。
さばは群れを作り、えびや魚などのえさを探しながら海の中を移動します。また冬の終わりから夏が始まるころにかけて、産卵する魚です。
今日の「さばのみそ煮」は、骨付きのさばを使用しています。しょうが、赤みそなどでに含めることで、さばの臭みを消し食べやすくしています。
さばの骨に苦戦している子どもたちも多かったですが、上手に食べれていました。とても美味しくいただきました。