今日のメニューは「鶏肉のガーリックマヨネーズ焼き（年１回）、ス−プ、富有柿（２年に１回）、ライ麦パン、牛乳」でした。

　今日は、高倉小学校の８３回目の創立記念日なので、そのお祝いとしてラッキー野菜を「ス−プ」の中に、紅白めでたく、♡型のにんじん、だいこんを各クラス３個ずつ入れました。

　「鶏肉のガーリックマヨネーズ焼き」は鶏もも肉に、にんにく、塩、こしょう、マヨネーズで下味をつけ焼いたもので、非常に味がよく人気があります。給食では、まぐろやかつおにもしょうゆとマヨネーズで下味をつけた焼き物があります。お家でも是非チャレンジしてみてください。

＊「柿」豆知識
　柿は最も古くから栽培されてきた果物で、砂糖のない時代には貴重な甘味の一つでした。日本や東アジア生まれで「ＫＡＫＩ」で世界に通用します。柿は甘柿（富有柿が代表）と渋柿（平核無柿が代表）に大別され、給食では富有柿と平核無柿が１年交替で登場しています。柿にはかぜを予防してくれるビタミンＣをはじめとして、カロテン、ミネラル、食物繊維等豊富で、大いに食べたい秋の果物です。
＊「富有柿」豆知識
　岐阜県原産。全国的に栽培されている甘柿の代表品種。奈良県周辺で古くからつくられ、品種も良好な御所柿の改良品種で、多汁質の完全甘柿。果肉が軟らかく、日持ちもよいので、甘柿生産量の約８０％を占めます。

　創立記念日のラッキー野菜で盛り上がった１年生の教室で・・・
・高倉小の誕生日に、こんなスペシャルなメニューはうれしい！
・鶏肉は軟らかくて、めちゃくちゃおいしい！
・鶏肉のガーリックマヨネーズ焼きは、１年に１回なので味わって食べた！
・マヨネーズは嫌いだけど、ガーリックマヨネーズ焼きはおいしく食べられた！
・野菜たっぷりの健康になるス−プ！
・ス−プには、ラッキー野菜が入っていてうれしい！
・だいこんは嫌いだけど♡型だいこんは、かわいくておいしい！（♡型だいこんをお皿にとり、最後まで眺めている児童もいました）
・柿は嫌いだけど、今日の柿は甘くておいしい！
・軟らかくてジュ−シ−で甘い柿！
・ライ麦パンもおいしい！
・高倉小の給食はおいしすぎる！
◎　感想にどんどん手が上がり、給食大好き学級で、笑顔いっぱいのクラスでした！

☆　人気献立の「鶏肉のガーリックマヨネーズ焼き」、♡型の「ラッキー野菜」、２年に１回の富有柿に大盛り上がりの給食タイムとなりました！