今年度初日のメニューは「豚肉のデミグラスソ−ス（年2回）、ス−プ、キャベツとコーンのソテ−、黒糖パン、牛乳」でした。
「豚肉のデミグラスソ−ス」は、豚肉（肩ロ−ス）に料理用ワイン、粗挽きこしょう等で下味をつけ焼いたものに、デミグラスソ−ス（りんごピュ−レ等も使用）をからませたものです。

　高倉小学校では、入学したての１年生を６年生がサポ−トしています。４月中は６年生が１年生の給食を運び、配食も行い、１年生にお手本を示します。
　入学して初めて給食を食べた１年生の食欲は旺盛で、おかわりをする児童も多く、担任の先生が驚くとともに頼もしい１年生に安堵していました。

☆　デミグラスソ−スのおいしさに、余ったデミグラスソ−スを「パンにもつけて食べたらとってもおいしかった」という報告や、３品とも子どもたちのし好にあった献立の組み合わせで、返却時には「ごちそうさま！おいしかったです！」の声が元気よく出ていました。

☆　今年度の給食は、４／９〜３／２３まで19４日あります。今年度も子どもたちの笑顔輝く給食時間となるよう、安心・安全でおいしい給食（８４４食／日）を関係者一丸となって取り組みます。

☆　給食指導における保護者の皆様方のご支援とご協力のほど、どうかよろしくお願いします。