１０月１５日（木）今日の給食は、

・なすのミートグラタン

・鶏肉とキャベツのスープ

・ダイスゼリー（みかん）

・黒糖パン

・牛乳　　　　　　　　　でした。

「ミートグラタン」

　～給食のミートグラタンの作り方～

　①牛ひき肉や豚ひき肉、たまねぎをいため、湯を加えて煮る。

　②ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースなどで味付けし、上新粉を加えてさらに煮込む。

　③米粉マカロニを加え、焼き物機で焼く。

　（今日の給食は、なすを使った「なすのミートグラタン」でした。）