【今日の献立】
・牛乳
・親子丼
・紅白なます
・黒豆の煮もの

「親子丼」は、鶏肉、玉ねぎ、青ねぎを甘辛いだしで煮て、卵を加え、ご飯にかけて食べます。

「紅白なます」は、焼き物機で蒸しただいこんとにんじんに砂糖、塩、米酢、薄口しょうゆで作ったタレをかけ、あえます。

「黒豆の煮もの」は、砂糖、塩、濃い口しょうゆで味つけし、柔らかくなるまで釜で煮ます。

2／2（月）の給食は、ご飯、牛乳、くじらの竜田揚げ、豚肉とじゃがいもの煮もの、もやしの甘酢あえです。