【今日の献立】
・ごはん
・牛乳
・ホイコウロー
・中華スープ
・あつあげのピリ辛じょうゆかけ

「ホイコウロー」は、よくゆでた豚肉（ばら）、キャベツ、ピーマンを使用した炒めものです。

白ねぎ、しょうが、にんにくで風味を加え、テンメンジャン、砂糖、塩、濃口しょうゆを合わせた調味液で味つけします。

「中華スープ」は、豚肉、玉ねぎ、にんじん、えのきたけ、青みにチンゲンサイを使用し、塩、こしょう、薄口しょうゆ、中華スープの素で味つけしたスープです。

「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」は、焼き物機で焼いたあつあげに砂糖、濃口しょうゆ、トウバンジャンで作ったタレを配缶時にかけます。

５月15日（金）の給食は、ごはん、牛乳、きびなご天ぷら、みそ汁、わかたけ煮です。