6月25日
いわしてんぷら、五目汁、とりなっ葉いため、ご飯、牛乳です。
「とりなっ葉いため」は、鶏のささみと、戻しただいこん葉を順に炒めた料理です。火が通ったら、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、湯を加えてさらに炒め、盛りつけたご飯に添えています。さっぱりとした味付けで、ご飯によく合います。