12月3日
鶏肉と野菜の煮もの、じゃこ豆、かぶのゆず風味、ご飯、牛乳です。
「かぶのゆず風味」に使っている かぶ
は、冬が旬の野菜で、やわらかくて甘みがあるのが特徴です。白い部分には、胃腸にやさしい成分が含まれており、寒い季節の体を整えてくれます。
ゆずの香りでさっぱりと仕上げ、子どもたちにも食べやすい一品にしました。