12月4日
さけのマリネ、肉だんごと押麦のスープ、りんご、コッペパン、いちごジャム、牛乳です。
今日のスープには 押麦を使っています。
押麦は、大麦を食べやすくするために蒸して押しつぶしたもので、プチプチとした食感が特徴です。食物繊維がたいへん豊富で、腸内環境を整える働きがあるため、成長期の子どもたちにもおすすめの食材です。