今日の給食は、おさつパン、牛乳、鶏肉のチリソース焼き、焼き豚のスープ、ツナとさんどまめのいためものです。

主材の鶏肉のチリソース焼きのチリソースは、とうがらしを主な原料として、塩やスパイスなどを加えて作るソースです。

給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、しょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで下味をつけた鶏肉を焼き物機で焼きました。

辛さの中にも甘みが感じられるようにしました。