今日のメニューは「いわしのフライ（年１回）、みそ汁、焼きのり、ごはん、牛乳」でした。
　「いわしのフライ」・・・開いたいわしに、塩、料理酒で下味をつけ、フライにしました。８７６尾を揚げるのに、１時間半かかりました。
　「焼きのり」・・・関西では「味つけのり」の方が好まれていますが、給食ではのり本来の味を味わうために「焼きのり」を出しています。（「味つけのり」はのりの品質がよくなくても味をつけることでごまかすことが出来ますが、「焼きのり」はのり自体の品質がよいことが条件となります）

＊「いわし」豆知識
　いわしの油には、脳を活性化するＤＨＡや生活習慣病予防に役立つＥＰＡが多量に含まれています。

来週卒業する６年生の教室で・・・
「今日のメニューについて」　
・いわしのフライは衣がサクサク、カリカリで、尾っぽまでおいしい！
・みそ汁は具がたくさん入っているので、よりおいしい！
「中央小の給食について」
・おいしい給食を６年間食べることが出来て、ありがとうございます！
・毎日おいしい給食を食べることができました。もっと中央小の給食を食べたいです！
・６年間、栄養バランスのとれた給食をありがとうございます！

　６年生のみなさん！あと３日になってしまった中央小のおいしい給食をしっかり味わってください！明日は、卒業祝い献立です。お楽しみに〜！