10月20日（水）、今日の給食は「なすのミートグラタン・鶏肉と野菜のスープ・黄桃（缶）・おさつパン・牛乳」です。

　桃は、中国原産のバラ科の果物です。「白桃」と「黄桃」の2種類に分けられます。白桃は、多汁で肉質がやわらかく、おもに生食用に用いられます。黄桃は果肉がかたくおもに缶詰に加工されます。

　今日の給食の黄桃の缶詰は、山形県産の黄桃を2つ割りにして、シロップ漬けにしたものです。