今日の給食の献立は、

黒糖パン　牛乳　わかさぎフライ　スープ　カリフラワーとコーンのサラダ

です。

「わかさぎ」は、頭も骨も丸ごと食べられる“全体食”ができる魚で、ミネラルやビタミンを多く摂ることのできる優れた食材です。特にカルシウムが多く、子どもたちの成長に欠かせない栄養素が含まれています。
旬は冬ですが、近年は養殖が進んでいます。