6月26日（月）、今日の給食は「豚肉の甘辛焼き・五目汁・のりのつくだ煮・ごはん・牛乳」です。
　今日の「のりのつくだ煮」は、きざみのりと干ししいたけを使った手作りのつくだ煮です。つくだ（佃）煮は、しょうゆと砂糖で甘辛く煮つけた日本の食べ物です。
　江戸時代、徳川家康に江戸に呼び寄せられた佃村（現在の大阪市西淀川区佃）の漁民が、保存食として食べていたものを「佃煮」として売り出したのが始まりだといわれています。