1月17日（金）、今日の給食は「はくさいのクリーム煮・あつあげのピリ辛じょうゆかけ・豚肉と三度豆のオイスターソースいため・コッペパン・みかんジャム・牛乳」です。
　今日は中華風の献立でした。「はくさいのクリーム煮」は水溶き片栗粉でとろみをつけ、冷めにくくしています。牛乳のほかに生クリームも入っているので、濃厚な味わいに仕上がりました。