1月21日（火）、今日の給食は「鶏肉とじゃがいものガーリック焼き・スープ煮・ブロッコリーのサラダ・黒糖パン・牛乳」です。
　鶏肉とじゃがいものガーリック焼きは、はじめて登場する献立です。みじん切りのにんにく、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、オリーブオイルで下味をつけた鶏肉と半月切りのじゃがいもを合わせて、オーブンで蒸し焼きにしています。じゃがいもがしっとりと仕上がり、おいしかったです。