「かつおのガーリックマリネ焼き［ノンエッグドレッシング］」

　かつおは、回遊魚です。

　春から初夏にかけて北へ移動し、その年初めて漁でとれたかつおを「初がつお」と呼び、秋に南へ移動するかつおは「戻りがつお」と呼ばれます。

　３年生「むっちゃおいしい〜！家でも作れる？」

　先生「はい、作れますよ。お家では、ノンエッグドレッシングがなくてもマヨネーズでおいしく作れますよ。」