10月23日(水)おかかなっ葉
- 公開日
- 2019/10/24
- 更新日
- 2019/10/24
給食・食育指導
今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のたつたあげ、あつあげと野菜の煮物、おかかなっ葉です。
今日のおかかなっ葉に入っている「だいこん葉」は、ビタミンCやカロテンなどのビタミン、鉄やカルシウムなどの無機質、食物繊維を含んだ緑黄色野菜です。
主に体の調子を整える、緑の食べもののなかまに分けられます。
給食クイズ
おかかなっ葉に使われている食材は、だいこん葉お何でしょう?
(1)かつおぶしとごま
(2)しいたけとたけのこ