学校日記

12月12日(木)だいこんの煮もの

公開日
2019/12/13
更新日
2019/12/13

給食・食育指導

 今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉の甘辛焼き、だいこんの煮もの、みそ汁です。

 だいこんは、汁ものや煮もの、あえものなどいろいろな料理に使われます。
 12月の給食では、今日の「だいこんの煮もの」のほか「さばのみぞれかけ」「冬野菜のカレーライス」などに使われています。

 給食クイズ
だいこんを細く切って、乾燥させたものの名前は何でしょう?
(1)ドライだいこん
(2)かんそうだいこん
(3)切り干しだいこん