今日の給食は、筑前煮、ひじき豆、だいこんのゆず風味、ごはん、牛乳です。

　筑前煮は、福岡県で昔から食べられてきた伝統的な料理です。
　福岡県では「がめ煮」と呼び、正月や祭り、祝い事の時によく食べられています。
　昔、福岡県で「筑前の国」といわれる地域があったことから、「筑前煮」とも呼ばれるようになりました。

給食クイズ
　筑前煮に使われている肉は、どれでしょう？
（１）牛肉
（２）豚肉
（３）鶏肉