学校日記

3月2日(火)れんこん

公開日
2021/03/02
更新日
2021/03/02

給食・食育指導

 今日の給食は、さごしのおろしじょうゆかけ、一口がんもとさといものみそ煮、れんこんのいためもの、ごはん、牛乳です。

 れんこんは、浅い沼地などで栽培されています。私たちが食べているれんこんは、地中にある茎の部分です。
 れんこんの穴は、呼吸するための空気を送り込む役割をしています。
 れんこんには、ビタミンCや食物せんいが多く含まれています。

給食クイズ
 れんこんの花は、次のうちどれでしょう?
(1)ハス
(2)ユリ
(3)キク