学校日記

9月29日(水)鶏肉のからあげ

公開日
2021/09/29
更新日
2021/09/29

給食・食育指導

 今日の給食は、コッペパン、牛乳、鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切干しだいこんのごま辛みづけ、いちごジャムです。
 
 鶏肉のからあげは、鶏肉に、にんにく、しょうが汁、塩、こしょうで下味をつけ、でんぷんをまぶし、なたね油であげます。
 にんにくには、ビタミンB1、食物せんいのほかに、たんぱく質などが含まれています。にんにくに含まれているたんぱく質には、疲れを回復させるために役立つ成分が入っています。

「からあげやったー」
「おいしかったよ」
「休み時間、にんにくのいい匂いがしていた」等 
児童に好評でした。

 給食クイズ
にんにくを食べると、体の中でどんな働きをするでしょう?
(1)疲れをとる
(2)むし歯を治す
(3)頭痛を治す