今日の給食は、コッペパン、牛乳、豚肉といかの中華煮、大学いも、ミニフィッシュ、ソフトマーガリンです。

　大学いもは、旬のさつまいもを油で揚げ、さとう、塩、しょうゆなどで作ったみつをからませました。
　大学いもの名前の由来には、「大学生が好んで食べたから」「大学の門の前で売ったことが始まりだから」などの説があるといわれています。
　今日の給食で使用したさつまいもは徳島県産のなると金時里むすめという種類です。甘くておいしいと児童に好評でした。

　給食クイズ
さつまいもは、植物のどの部分を食べているでしょう？
（１）根
（２）くき
（３）葉