11月1日(火)なまりぶし
- 公開日
- 2022/11/01
- 更新日
- 2022/11/01
給食・食育指導
今日の給食は、なまりぶしのしょうが煮、じゃがいものみそ汁、ほうれんそうのおひたし、ごはん、牛乳です。
なまりぶしは、新鮮なかつおを原料にして作られています。かつおの身をゆでて冷まし、骨や皮を取りのぞいた後、いぶして乾燥させたものです。
※いぶして…けむりにあてて
なまりぶしは、赤のグループの食べ物で、主に体をつくるもとになる働きがあります。
≪給食クイズ≫
なまりぶしは、何を原料にして作られているでしょう?
(1)まぐろ
(2)さけ
(3)かつお