学校日記

6月29日(木)てぼ豆

公開日
2023/06/29
更新日
2023/06/29

給食・食育指導

 今日の給食は、黒糖パン、牛乳、鶏肉のカレー風味焼き、てぼ豆のスープ、さんどまめとコーンのサラダです。

 てぼ豆は、皮が白色をしていることから「白いんげん」ともよばれています。
 たんぱく室や炭水化物、ほねや歯を丈夫にするカルシウム、おなかの調子を整える食物繊維なども含まれています。

 給食クイズ
てぼ豆は、他の名前で呼ばれることがありますが、それはどれでしょう?
(1)白いんげん
(2)紫いんげん
(3)赤いんげん