学校日記

7月6日(木)発酵乳

公開日
2023/07/06
更新日
2023/07/06

給食・食育指導

 今日の給食は、1/2黒糖パン、牛乳、チキントマトスパゲッティ、キャベツのひじきドレッシング、発酵乳です。

 発酵乳は、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。
 発酵乳に含まれるカルシウムには、骨や歯を作る働きがあります。

 給食クイズ
骨や歯を作る働きがあるのはどれでしょう?
(1)ビタミン
(2)カルシウム
(3)ミネラル