今日の給食は、コッペパン、牛乳、ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きかぼちゃ、りんごジャムです。

　ウインナーのケチャップソースは、ゆでたウインナーに、ケチャップ、トンカツソースなどを合わせてでん粉でとろみをつけたソースをかけました。
　スープは、鶏肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、青みにむきえだまめを使用しています。
　えだまめは、大豆が熟す前の、やわらかいころに食べる野菜です。えだまめには、大豆と同じたんぱく質が含まれています。また、夏バテを防ぐビタミンＢ１、ビタミンＢ２も含まれています。暑さのつづくこの季節におすすめの食材です！

　給食クイズ
えだまめが熟すと、何になるでしょう？
（１）小豆
（２）とら豆
（３）大豆