今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしのしょうが煮、みそ汁、高野どうふの煮ものです。

　日本で最も多く出回っているいわしは「マイワシ」です。大きいものは２５センチメートルほどになります。いわしには、主に体をつくるもとになるたんぱく質やカルシウム、鉄などが多く含まれています。給食では、いろいろな献立に登場します。
　今日の給食では、いわしのしょうが煮として登場しました。

　給食クイズ
日本でたくさん出回っているいわしの種類はどれでしょう？
（１）ウルメイワシ
（２）カタクチイワシ
（３）マイワシ